Food Business Challenge
Food Business Challenge järjestetään taas vuonna 2025!
Food Business Challenge -ideakilpailussa etsitään ruoka-alalle uusia innovaatioita ja liikeideoita kaikille ruokaketjun osa-alueille!
Vuonna 2025 toivotaan mukaan ideoita erityisesti teemalla Kestävä ravitsemus.
Food Business Challenge -ideakilpailun tavoitteena on edistää ja nostaa esille uusia ideoita ja liiketoimintaa ruoka-alalle. Kilpailussa huomioidaan koko ruokasektori alkutuotannosta aina kuluttajien lautaselle asti. Kilpailu on suunnattu suomalaisissa korkeakouluissa opiskeleville opiskelijoille ja osallistua voi opiskelualasta riippumatta. Kilpailuun voi osallistua yksin tai tiiminä, suomeksi tai englanniksi. Kilpailun teemana on kestävät ruokaratkaisut.
Kilpailuun osallistumisen tukena toimii Food Business Challenge -verkkototeutus, jossa kilpailuideaa lähestytään pienempien osatehtävien kautta, joiden avulla rakentuu lopullinen ideakuvaus. Osatehtävissä esimerkiksi kuvataan ideaa tarkemmin, pohditaan sitä kestävyyden kannalta ja kartoitetaan kilpailijoita sekä millaista osaamista idean toteuttaminen vaatii.
Verkkototeutuksen suorittamisesta saa 2 op ja jos osallistuja etenee kilpailun finaaliin saakka, saa kokonaisuudesta yhteensä 3 op.
Ilmoittautuminen verkkototeutukselle ja ideakilpailuun on nyt auki!
Kilpailuun rekisteröityminen tapahtuu Seinäjoen ammattikorkeakoulun FBC – Food Business Challenge -verkkototutuksen kautta. SeAMKin ulkopuoliset opiskelijat löytävät kurssin oman koulun Pepin RIPA-palvelun kautta, (FBC – Food Business Challenge, 8B00DS94-3003). SeAMKin opiskelijat ilmoittautuvat kurssille SeAMKin Pepin kautta. Toteutuksen laajuus 2 op ja finaaliin edenneet saavat yhteensä 3 op. Kurssilta saa konkreettisia työkaluja ja näkökulmia idean kehittämiseen ja ideakuvaus muotoutuu pienempien osatehtävien kautta.
Food Business Challenge -ideakilpailun finaali käydään Seinäjoella tiistaina 13.5.2025 Lakeus kokkaa -messuilla.
Lisätietoa
Järjestäjä informoi kilpailun etenemisestä SeAMK Ruoka- ja SeAMK Instagram- ja Facebook-profiileissa. Finaaliin edenneille ilmoitetaan sähköpostitse.
Kilpailua koskevat kysymykset sähköpostitse: fbc@seamk.fi
Lisätiedot:
Lotta Haapala | lotta.haapala@seamk.fi | 040 830 2034
